26Марта2017

Пятница, 14 Сентября 2012 12:36

Что таят в себе грибные места?

Если осень только началась, то грибной сезон уже в полном разгаре. Это становится понятным, когда читаешь медицинскую статистику. За год на Днепропетровщине дикорастущими грибами отравились 12 человек. Трое их них – дети.

Врач отдела гигиены и питания Днепропетровской областной санэпидемстанции, Наталья Иващенко отмечает: в большинстве случаев люди сами виноваты в отравлении. И это легко объяснить. Одно дело, когда ошибочно принимаешь один гриб за другой. И совсем другое, - когда собирают грибы в запрещённых местах. Например, вблизи проезжей части. Чего можно ожидать в таком случае?

Последний случай поразил и медиков, и общественность. Жительница Криворожского района собрала грибы (при этом не знала даже, как они называются) недалеко от дома и накормила ими внучку. Девочке 12 лет, она несколько дней пролежала в реанимации. А ведь накануне грибного сезона постоянно напоминается о том, что детям грибы вообще противопоказаны.

«Год назад вообще произошёл вопиющий случай, - продолжает Наталья Иващенко – женщина на 37 неделе беременности наелась неизвестных грибов, накормила ими детей (14 лет и 4 года). Все трое попали в стационар с отравлением. Четырёхлетний малыш умер на третьи сутки»

Но, обывателя не переубедишь. Грибы собирали и, скорее всего, будут собирать. Для кого-то это хобби, если можно так его назвать.

Андрею, например, нравиться сам процесс собирания. Лес, тишина, романтика… Эти чувства ему привил отец, тоже грибник.
Андрей, грибник: «Мне нравиться дышать этим воздухом. Осенью он какой-то особенный в лесу. А отравиться не боюсь – я никогда не собираю неизвестные мне грибы. А если и делаю так, то для того, чтобы дома по книге выяснить что это за грибы. Их я складываю отдельно».

Такой подход медики одобряют. Но всё же, рекомендуют тщательно выбирать места для, так называемой, «тихой» охоты. Наталья Иващенко также напомнила, что настоятельно не рекомендуется употреблять в пищу грибы беременным, и тем, кто кормит грудью.