Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рубленый бифштекс с деревенским яйцом - Новости Днепра

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рубленый бифштекс с деревенским яйцом

Какая разница, тепло на улице или холодно, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Чтобы окончательно не потерять каждого из вас, мы приготовили кое-что вкусненькое.
Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить один из самых популярных европейских завтраков
БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ
Ингредиенты:

Говядина — 1,5 кг;

Лук репчатый — 2 головки;

Оливковое масло — по вкусу;

Куриное яйцо (деревенское) — 6 штук;

Соль — по вкусу;

Перец черный молотый — по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо очень мелко порубить ножом.
Лук измельчить в блендере.
Хорошо смешать все, добавив соль и перец по вкусу.
Вылепить бифштексы диаметром 7 сантиметров, не больше (иначе будут долго жариться и получатся сухими). Жарить на хорошо раскаленной сковороде с оливковым маслом. За пять минут до готовности накрыть бифштексы крышкой.
Приготовить яичницу таким образом, чтобы желтки остались целыми.
Выложить бифштексы на тарелку, на каждый положить по яйцу.

Вуаля — блюдо готово! Если не собираетесь сразу их есть, не накрывайте крышкой при приготовлении, сделайте это когда будете разогревать. В качестве гарнира к таким бифштексам отлично подойдет салат из свежей зелени с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и горчицы. Найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *